Ferme urbaine de spiruline fraîche

Retournez plus de 3.5 milliards d’années en arrière pour goûter aux secrets d’un superaliment vert-bleu qu’on appelle la spiruline. En passant d’abord par son histoire et ses caractéristiques, vous participerez ensuite à une phase de récolte et entre quelques dégustations, vous profiterez surtout d’une initiation à la cuisine avec Colin, notre spécialiste en la matière !

Au menu : création de perles de spiruline, recettes originales (sucrées ou salées, véganes ou flexi) et enfin des dressages graphiques et colorés où vous pourrez exprimer toute votre âme d’artiste… Repartez avec vos préparations et des lingots de spiruline glacée pour vous amuser et expérimenter de nouvelles recettes chez vous grâce à nos conseils !

Durée : 2h30

Quand : toute l’année

Capacité : 6 personnes maximum

Prix : 100€ HT par personne

Lieu : 157bis Rue des Poissonniers, 75018 Paris