Avec Félix et Tran-Phi de la Ferme Florale Urbaine
Aujourd’hui, 85% des fleurs vendues en France sont importées, souvent de très loin, avec un bilan carbone déplorable. De plus, la filière horticole est souvent opaque sur ses pratiques : usage de pesticides et engrais chimiques, régulateurs de croissance, conservateurs, serres chauffées au fioul, circuit froid énergivore…
Ferme Florale Urbaine est une entreprise de l’ESS créée en mai 2019 par deux jardiniers passionnés formés à l’Ecole du Breuil. Notre rêve : retrouver des fleurs coupées porteuses de rêve et de sens, en développant un modèle de micro-ferme urbaine horticole, viable et réplicable. Ainsi, nos fleurs sont zéro-carbone, cultivées à la main, sans aucun produit chimique et livrées à vélo.
Notre premier site est né en mai 2019 à la Porte des Lilas, sur les terrasses de l’Hôpital Robert Debré, dans le cadre de l’appel à projet Parisculteurs initié par la Mairie de Paris. Nous louons à l’APHP un espace jusqu’ici inoccupé pour y cultiver des fleurs, en créant ainsi une activité insolite dans l’hôpital.
Passer un moment haut en couleurs avec votre équipe, ça vous tente ?
Vous avez envie d’un teambuilding haut en couleurs, tout en soutenant des producteurs de fleurs locales, de saison, non-toxiques et artisanales ?
Vous êtes au bon endroit !
Les jardiniers de la Ferme Florale Urbaine vous dévoileront comment ils réinventent le métier de fleuriste en cultivant plus de 200 variétés de fleurs sur près de 1200m2 de toits, en plein cœur d’un hôpital.
Ces deux passionnés vous expliqueront comment ils tentent de développer un nouveau modèle économique pour aménager des espaces verts dans des lieux qui en ont grand besoin, mais qui n’ont pas forcément les budgets pour les entretenir. Vous découvrirez l’histoire du lieu, les techniques de culture utilisées, les bons gestes pour entretenir et cueillir les fleurs… en joignant la parole à la pratique !
Vous serez ensuite initié à la composition d’un bouquet de fleurs coupées, et chacun repartira avec sa création personnelle, souvenir coloré qui égaiera vos intérieurs 💐
INFORMATIONS PRATIQUES
Durée : 2h
Quand : avril à octobre, sauf août. Lundi et jeudi après-midis en avril, mai, juin, septembre et octobre ; lundi et jeudi matins en juillet.
Capacité : 5 à 10 personnes
Prix : 100€ HT par personne
Lieu : Hôpital Robert Debré, 8 avenue de la Porte du Pré Saint Gervais 75019 PARIS (rdv sur le parvis de l’église Notre-Dame-de-Fatima)
