Avec Champerché
Champerché, c’est l’histoire unique de trois frères unis par un même destin, celui de construire un projet durable pour offrir des aliments de qualité, riches en nutriments, bons pour votre santé comme pour celle de la planète.
Les fermes Champerché, ce sont d’anciens parkings souterrains reconvertis en fermes verticales, qui utilisent moins d’espace et apportent une plus grande productivité spatiale : une agriculture 217 fois plus productive qu’un champ classique ! Les fermes sont situées au cœur des villes, ce qui vous garantit que nos fruits et légumes ne parcourent pas plus de 20 km pour arriver dans votre assiette. L’association entre la permaculture, l’hydroponie et la culture biologique permet d’économiser 90% d’eau par rapport à des cultures en pleine terre, avec 0% de pesticides et des engrais 100% organiques et naturels.
Vous souhaitez découvrir une agriculture nouvelle, technologique et autosuffisante quelle que soit la météo ?
Venez visiter la ferme urbaine Champerché de Sartrouville ! Vous descendrez dans cet ancien parking souterrain pour plonger dans un univers futuriste et passionnant. L’équipe de Champerché vous expliquera l’histoire de ce projet familial qui mixe agricultures classique et hi-tech grâce à la bioponie. Vous apprendrez en quoi l’agriculture verticale peut éliminer les flambées de prix liées aux conditions climatiques et les pénuries alimentaires, tout en créant les métiers de demain.
Vous passerez ensuite à la pratique dans les salles de culture ; au menu : cueillette perchée, reconnaissance des plantes, mais aussi un jeu concours surprise… Puis vous aurez l’occasion de déguster les aromates cueillis ainsi que quelques produits perchés, à l’aveugle, bien sûr !
Chaque participant repartira avec une gazette perchée et des produits à déguster chez soi.
INFORMATIONS PRATIQUES
Durée : 2h
Quand : toute l’année, en semaine de 16h30 à 18h30 (préférence pour les mardi, mercredi et jeudi)
Capacité : 5 à 12 personnes
Lieu : 9 rue George Méliès, 78500 Sartrouville.